描写种菜生活的诗句 - 知屋网(手机版)

一只只亭亭而立的青莴苣，在各种蔬菜中独领风韵。切条入盘，鲜灵可爱，细细品味，微苦之中甘甜爽口，其朴素平和的风味令人赞叹。下面就为大家带来了描写种菜生活的诗句，我们一起来看看吧!

　　母亲给了我一些莴苣苗，说：“这是甜莴苣，易成活，你栽在菜地里，会给你一汪青绿气。等到来年春末就能收莴苣，一只只翠绿绿，碧玉似的，去掉皮儿，咬一口又脆又甜，凉拌吃可祛油腻、解酒气呢。”

　　回来后，我把莴苣栽在开垦的小菜园里，不几日，它们长得绿波荡漾，清秀可人。在霜色满天、一派萧索的初冬，三两畦莴苣于寂寒中显出缕缕青翠与清新，别说吃了，仅看着这一波波秀色，就让人舒惬。

　　莴苣是菊科寻常蔬菜，又名莴笋、白苣、莴菜、千金菜，一年生或二年生，有春莴苣和秋莴苣之分，春莴苣需深秋栽植，耐寒，可越冬。它原产于地中海地区，大约汉代传入我国。明代李时珍在《本草纲目》中称：莴苣从呙国传来，故名。呙国为西域国名，北宋陶谷所著《清异录》上记载：“呙国使者来汉，有人求得菜种，酬之甚厚，故因名千金菜，今莴苣也。”

　　早在唐代，翠绿可人的莴苣就已经普遍种植了。唐代大诗人杜甫于安史乱中逃往蜀地，开垦荒地，种植蔬菜，写了一首长诗《种莴苣》，抒发自己生不逢时、怀才不遇的愤懑。其中写到：

　　堂下可以畦，呼童对经始。

　　苣兮蔬之常，随事艺其子。

　　破块数席间，荷锄功易止。

　　两旬不甲坼，空惜埋泥滓。

　　他在院前整理田畦，和小儿子一起播种，本来莴苣是普通的蔬菜，很容易成活的，可杜甫并不是个种菜能手，整好了地，撒下了种子，满怀欣喜地等待，二十天过去了，还没见莴苣发芽出苗，只能对着平展展、空荡荡的菜田叹息。“登于白玉盘，藉以如霞绮”，老杜想着莴苣色香味的美妙，更为苦恼，种莴苣、收莴苣的梦想破灭了，只能空留美好的想象罢了。

　　北宋苏门四学士之一的张耒也爱种菜，他菜园里种的秋菜多，为此写了一首《秋菜》，列举了所种的韭菜、白菜、芼菜、芜菁等蔬菜，当然他也种莴苣：“已残枸杞只留柿，晚种莴苣初生甲。”这是晚秋栽植的越冬莴苣，要到第二年春天才能吃到。这些自种的菜蔬吃起来更有味道：

　　软炊一饱老有味，痛饮百壶今不说。

　　蒲团斋罢欠伸时，自觉少年心解脱。

　　虽然粗茶淡饭，日子简朴，可聊以养生怡情，身心像少年一样康健。

　　南宋文人王之道也学杜甫种莴苣，不知他的莴苣长得怎么样，却写了一首超长的诗，题目是《追和老杜种莴苣诗》，历数战乱不休、生灵涂炭之苦，奸佞当道、击寇无人之悲。不过，诗中所描绘的莴苣形色之美、风味之佳，令人耳目一新：

　　菁菁何所有，莴苣独牛耳。

　　从苦可自珍，供盘况潇洒。

　　银条直且甘，风味胡伯始。

　　一只只亭亭而立的青莴苣，在各种蔬菜中独领风韵。切条入盘，鲜灵可爱，细细品味，微苦之中甘甜爽口，其朴素平和的风味令人赞叹。

　　南宋大诗人陆游晚年生活简朴，躬耕陇亩，热衷种菜，他在《种菜》一诗中写道：

　　白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉。

　　时清闾里俱安业，殊胜周人咏采薇。